Куриное мясо разобрать на волокна. Ананас можно консервированный, нарезать не мелкой соломкой. Помидор нарезать соломкой. Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на растительном масле Заправка.
В натуральный йогурт добавить лимонный сок, молотый имбирь, мускатный
орех, чёрный и белый перец. Тщательно всё перемешать и заправить салат,
который можно также немного посолить. И посыпаем клюквой