Берем лаваш, разрезаем на 2 части, смазываем тонким слоем майонеза, на
него ложим тертый сыр сулугуни или моцарелла, мелко порезанную зелень и
корейскую морковку. Зелень не жалеем.Сворачиваем "а-ля шаурма". Все
складываем в кулечек.
На природе, когда угли еще не готовы, а есть уже ой как охота, жарим все
это на решеточке пару минут. Запиваем пивом и спокойно нанизываем
шашлыки.
Поверьте, это абалденно вкусно! Хрустящий лаваш, тягучий сыр, холодное пиво и запах костра!
